reklāma      par mums      e-pasts      noteikumi      atbalstītāji     
Piektdiena, 25. septembris
ZIŅAS KOMERCZIŅAS SLUDINĀJUMI FOTO GALERIJA FORUMS
Rodrigo, Rauls

Vidzemes ziņas
Sports
Izglītība
Tūrisms un daba
Operatīvo dienestu informācija
Komercziņas
Kultūra un izklaide
Politika
Viedokļi
NVO
Kocēnu novads
Veselības ziņas
ELAP klīnika
Dikļu pils

Laika ziņas

Vējš: DA 3-5 m/s, -2`... -3`C
Vējš: D-DA 4-6 m/s, -1`... -2`C
vairāk

Ziņo mums

Ziņo www.elap.lv par aktualitātēm, būsim pateicīgi.



kategorijajaunākās ziņasziņu arhīvs
Kocēnu novadam savs saldējums – Kokmuižas saldējums.


2017-09-08
Jānis Rozītis, Vidzemes mārketinga aģentūra.
Atskatotos ne pavisam tālā vēsturē Kocēnu kādreizējais nosaukums ir bijis Kokmuiža. Tas radies aiz tā, ka muižas ēka, tagadējā Kocēnu skola, ir bijusi no koka. Šobrīd, atsvaidzinot kādreizājās tradīcijas un vēstures liecības, no jauna tiek cildināts Kokmuižas vārds. Tā pavisam nesen rodoties Kokmuižas alum un tagad jau arī Kokmuižas saldējumam.

‘’Kādu laiku atpakaļ, kopīgi ar Kocēnu novadu, aizsākām jaunas saldējuma šķirnes radīšanu. Apzinot Kocēnu novadā esošos resursus nonācām pie Naura Jurgenberga, kurš savā saimniecībā nodarbojas ar cidoniju krūmu audzēšanu. Tas mums šķita gana pieklājīgs izaicinājums radīt jaunu saldējumu ar cidoniju garšu. Nu, pēc ilgāka laika testēšanas un garšu pielāgošanas, esam gatavi Kokmuižas saldējuma prezentēšanai.’’ stasta Z/S Zilūži piena pārstrādes nozares vadītājs Valts Grasbergs.
Šobrīd ir radīta pirmā garša, taču jau nāk idejas citām vēl neparastākām garšām. Kokmuižas saldējums pārstāv īpašas, neikdienišķas un unikālas garšas. Tās ir meistaru radītas receptes, kas iekļauj pamatīgas garšu buķetes un centienus veidot saldējumu pēc iespējas dabīgāku.
Kokmuižas saldējuma ražotājs ir ģimenes Z/S Zilūži, kas jau veiksmīgi radījuši ''Grasbergs'' zīmolu, pārstāvot piena produktus un sešas saldējuma šķirnes. Šobrīd mests nākamais izaicinājums saldējuma garšu radīšanā, meklējot īpašas un unikālas garšas.
Pirmā oficiālā šī saldējuma iziešana tautās paredzēta 9. septembrī Kokmuižas svētkos, bet to būs iespējams iegādāties arī GRASBERGS piena veikalā Valmierā, kā arī Z/S ZILŪŽI autoveikalu maršrutos.
Vairāk informācijas par saldējuma ražotāju www.grasbergs.lv.


Jūsu komentārs     
Vārds: E-pasts:
[Apskatīt komentārus (0)]

Meklēt
septembris
123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930
plašāk

Jaunākās ziņas
  • Jaunā katlumāja Valmierā ļaus ražot siltumenerģiju lētāk nekā iepriekšējās trijās apkures sezonās
  • Eiropas mantojuma dienā – saruna par būvkultūru Turaidas vēsturiskajā centrā
  • Transports pēc pieprasījuma: četri vidzemnieki atklāti par savu ikdienu un mobilitātes iespējām pierobežā
  • I.Mūrniece: Latvija pauž stingru atbalstu Baltkrievijas tautai
  • Ar četru čellu akordiem piektdien sāksies festivāls Čello Cēsis
  • Aicina uzņēmējus pieteikties bezmaksas konsultācijām inovāciju un starptautiskās sadarbības jautājumos
  • 2020.gada 19.septembrī Alojā notiks novadnieka, dzejnieka Ausekļa jubilejai veltīti svētki “Gaismu sauca”.
  • Budžeta komisija: saziņa ar VID plānota tikai elektroniski
  • 20.septembrī – Valmieras skriešanas svētki
  • Atkritumus nedrīkstam atstāt mazbērniem

  • Ziņu arhīvs

    Ievietot reklāmu
         
    ©2004 ELAP. All rights reserved. Coded and designed by rengens.